Resipi Nasi Goreng Tom Yam

Bahan-Bahan (2 orang):
2 pinggan nasi putih (agak2)
2 sudu besar Pes Tom Yam
Ayam dipotong kecil
Sayur kesukaan anda
(sy guna lobak merah & batang saderi)
2 sudu besar cili kering yg dikisar
1 biji bawang besar (dihiris)
1 ulas bawang putih (dihiris)
1/2 biji tomato (optional)
1 batang Serai (optional)
1 biji Telur
Garam secukup rasa
Sedikit minyak

Cara-cara:
1) Panaskan minyak. Gorengkan ayam sehingga 3/4 masak. Ketepikan.
2) Masukkan bawang besar & bawang putih yg telah dihiris nipis dan digoreng hingga naik bau.
3) Kemudian, masuk cili kering dan pes tom yam. Masak hingga pecah minyak.
4) Masukkan garam. Selepas itu, telur jugak dimasukkan.
5) Gorengkan sebentar sehingga bahan2 tadi masak. Kemudian dimasuk serai.
6) Nasi putih diletakkan dan digaul rata. Boleh rasa kecukupan garam tadi.
7) Akhir sekali, masuk la tomato,sayur2 kesukaan anda.